SALCHICHÓN DE PUEBLO (BARRA ESTRECHA)
Piezas enteras de 600 a 700 grs.
Color rojo purpura y brillante al corte. Gracias a la calidad de la materia prima y un esmerado proceso de elaboración se obtiene un producto excelente.
Categorías
producto vacío
Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, LECHE EN POLVO, sal, humectante (E-420i), dextrina, dextrosa, especias, regulador de ph (E-575), aroma, potenciador del sabor, PROTEÍNA AISLADA DE SOJA, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-392) y colorante (E-120).
Valor nutricional: Valor energético (KJ)/ (Kcal) 1800/ 433 grasa bruta 33.8 de los cuales ácidos grasos saturados 13.63 hidratos de carbono totales 2.9 de los cuales azúcares totales 1.7 proteína bruta 29.4 sal (a partir de sodio) 3.00
