Se presenta envasada al vacío en sobres de 500 grs.
Se trata de paletilla de baja curación (de 5 a 7 meses aproximadamente) ideales para hacerlos a la plancha
Ingredientes:
Paleta de cerdo, sal común, azúcar ,antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250).
Valores medios por 100 g
| Valor Energético | 1064KJ - 254Kcal |
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Grasas de las cuales saturadas |
10,7g 4,06g |
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Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
1,1g 0,6g |
| Proteinas | 38,2g |
| Sal | 3,74g |