Queso Pata de Mulo de oveja "Hontanar"

8,50 €
Impuestos incluidos

Queso semicurado de oveja elaborado en Aguilar de Alframbra (Teruel) con leche pasteurizada.

La pasta se prensa entre paños y madura  durante unos 45 días. Presenta forma alargada y textura mantecoca y en la corteza tiene esas marcas de esparto, a causa de su pleita.

Se presenta envasado al vacío en piezas de 550 grs. aproximadamente.

Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, cuajo, sal, fermentos lácteos. Conservador E-1105 (extraído de la clara del HUEVO).

Cantidad